Restaurang Oxenstierna, Kvarteret Krubban

Beställare: Statens fastighetsverk
Tid: 2013 – pågående
Tibis roll: Projektledning, projekteringsledning, projektadministration, byggledning och Bas P
Område: Skeppsholmen

De senaste åren har Statens fastighetsverk arbetat med att anpassa en del av sina historiska byggnader utifrån moderna behov. Kvarteret Krubban, som ligger insprängt mellan Storgatan, Styrmansgatan och Linnégatan, rymmer mängder av historiska byggnader. Bland annat Oxenstiernska Malmgården från 1700-talet, regementsbyggnader från 1800-talet och Historiska museet från 1940-talet.

Det har länge funnits tankar på att etablera en restaurang i kvarteret. Idén blir nu verklighet när den norra flygeln på Oxenstiernska Malmgården byggs om.

Lokalerna användes tidigare som skosmedja för livgardets hästar. Eftersom lokalerna inte är anpassade för restaurangverksamhet pågår ett omfattande renoverings- och ombyggnadsarbete. Flygeln ska kompletteras med nya matsalar och ett nytt tillagningskök. Sommartid kommer det att bli uteservering under de gamla lindarna från 1700-talet.

Oxenstiernska Malmgården är blåklassad enligt Stadsmuseets klassificering. Stora delar av kvarteret är också klassificerat som byggnadsminne. Tidigare har det gamla ridhuset och Excercishuset i samma kvarter byggts om till förskola och 2019 invigdes den historiska lekplatsen i parken utanför.

Dåtid. Den norra flygeln fungerade tidigare som skosmedja för Kungliga livgardet. Foto: Statens fastighetsverk